Com qualidade reconhecida e sendo abrangente nas várias vertentes da cozinha Arraiolense e Alentejana – pratos típicos e doces conventuais - fortemente marcada pela influência Mediterrânica, onde o azeite, o pão e o vinho são ingredientes quase omnipresentes, a nossa gastronomia está presente nesta ação que decorre durante o ano 2015.