São Bartolomeu de Regatos é uma freguesia rural do concelho de Angra do Heroísmo, localizada no sul da Ilha Terceira.
Ocupa um território com 26,44 km² de área, que se estende desde as arribas da costa sul até ao planalto central e à encosta sueste da serra de Santa Bárbara. A oeste liga-se com a freguesia das Cinco Ribeiras, a leste com as freguesias de São Mateus, Terra-Chã e Posto Santo, e a norte com a freguesia dos Altares.
Situada na transição entre os povoados rurais do sudoeste da ilha e a periferia urbana da cidade de Angra do Heroísmo, a freguesia de São Bartolomeu apresenta uma estrutura urbana, mas mantém um carácter claramente rural, estruturando-se em três lugares bem individualizados: Regatos, parte mais antiga, um núcleo populacional no limite com a freguesia da Terra-Chã, e o Outeirão, a parte mais alta do povoado; Caminho do Meio, onde se encontra a maior parte da população e o centro cívico da freguesia, estendendo-se linearmente ao longo da estrada que liga Angra do Heroísmo à Cruz das Cinco; Pesqueiro, menor povoado alinhado ao longo da estrada litoral.
A freguesia foi criada cerca de 1560 a partir de um núcleo populacional fixado no lugar dos Regatos na década de 1470.
Atualmente, a freguesia tem 1 941 habitantes (dados preliminares dos Censos de 2021).